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IL CLIMA
Quanto qui esposto è desunto dalla pubblicazione del Servizio Meteorologico Regionale dell'Emilia Romagna «Il territorio della Provincia di Forlì» AER n. 1/92 e dalle elaborazioni effettuate dalle Sezioni Agrometeorologica Locale del Circondario di Rimini sui dati SMR e della rete locale.
TERMOMETRIA
Le caratteristiche climatiche del territorio Riminese, facendo riferimento al sito di Rimini, possono riassumersi con i seguenti dati che si rifanno allo schema di classificazione climatica di Koppen:

Scorcio dalle colline di
Santa Maria in Cerreto - Rimini
- temperatura media annua pari a 13,2°C
- temperatura media del mese più freddo pari a 3,4°C
- Tre mesi con temperatura media maggiore o uguale a 20°C
- Escursione termica annua pari a 18,8°C.
Tali valori permettono di inquadrare il territorio della Provincia di Rimini in una posizione della citata classificazione climatica a cavallo tra il clima temperato sublitoraneo e quello temperato subcontinentale.
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Vigneti collinari in vista del mare
dal comune di Coriano - Rimini
Riguardo la misura dell'indice bioclimatico di Winkler, lo studio pubblicato su «Agricoltura», mensile della Regione Emilia Romagna, n. 1/1992 a cura dei tecnici dell'ESAVE, ripreso integralmente dal disciplinare di produzione integrata adottato dalla Regione a partire dall'annata 1993, classifica il territorio Riminese all'interno di una fascia che va dai 1600 ai 1800 gradi/giorno, e ne evidenzia la specificità, areale n. 6 del disciplinare di produzione integrata, come «zona caratterizzata da uno sviluppo principalmente collinare, in ambienti di bassa e media fertilità, generalmente gravata di scarsa piovosità».
PLUVIOMETRIA
Il regime pluviometrico presenta un andamento sostanzialmente simile a quello caratteristico del tipo «Litoraneo padano» con una piovosità totale annua che mediamente si attesta sui 754 mm, abbastanza equamente distribuiti durante l'anno, con un massimo nella stagione autunnale (229 mm) ed un minimo in quella invernale (164 mm); la stagione estiva presenta una media di 188 mm di precipitazione mentre quella primaverile si aggira sui 173 mm.
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Parte tratta da La Viticoltura ed il Territorio della provincia di Rimini - Relazione tecnico economica allegata alla domanda di riconoscimento della D.O.C. Colli di Rimini.
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