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COLLI DI RIMINI BIANCAME Questo vino č ottenuto da uve Biancame coltivate nelle colline dell'entroterra Riminese. Il colore č paglierino scarico con riflessi verdognoli, il profumo caratteristico con sentori floreali. Per il suo sapore fresco, asciutto ed armonico si accompagna molto bene ai crostacei ed il pesce in genere, come pure ad alcuni tipi di zuppe della cucina tipica regionale. TEMPERATURA DI SERVIZIO 8-9 °C. ASPETTO VISIVO - COLORE Giallo paglierino tenue con riflessi verdognoli. ESAME OLFATTIVO - ODORE Profumo tipico varietale. Delicata intensitŕ olfattiva e buona persistenza. Sentori floreali e fruttati di biancospino, banana e pera ESAME GUSTATIVO - SAPORE Asciutto con moderata sensazione alcolica, di medio corpo, fresco e sapido. Equilibrato, di buona intensitŕ e persistenza gustativa. Buona armonia complessiva. ABBINAMENTI E' indicato con antipasti di pesce, primi piatti leggeri bianchi di pesce o verdure, seppiolini con fumetto di pesce e pisellini, pesce al vapore e fritto di pesce. Si presta ad essere bevuto anche come aperitivo. |
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 Rebola Rebola passito Rebola Larus Biancame Cabernet "Le rocche" Cabernet "E Nčr" Rosso "E Bčr" |
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