MONTEPULCIANO

E' una varietà di origine sconosciuta. Si ritiene essere stata introdotta in Abruzzo un paio di secoli fa. Molto diffuso nelle regioni abruzzesi, lo si ritrova anche nelle regioni limitrofe, dove ha acquisito una notevole importanza.
Il Montepulciano è un vitigno molto esigente nei confronti dell'ambiente in cui viene coltivato; necessita infatti di una somma di temperature molto elevata per raggiungere una maturazione ideale; esige quindi posizioni calde e ventilate.
Anche la sua produttività è alquanto incostante.
In condizioni ideali fornisce un vino di alta qualità: strutturato, di buon colore e profumo, complemento ideale per tagli migliorativi del Sangiovese.
Costituisce il vitigno principale dei vini D.O.C. Montepulciano d'Abruzzo e Rosso Conero. In uvaggio con il Sangiovese entra nella composizione del vino D.O.C. Rosso Piceno e di alcuni D.O.C. del Molise.
Partecipa come vitigno complementare all'uvaggio del Colli di Rimini Rosso.