   VERNACCIA

Questo vitigno è descritto da De Bosis F. nei Bollettini Ampelografici Provinciali del 1879 fra le varietà del Circondario di Rimini.
Era un tempo coltivato in tutto il riminese e si riteneva dare un ottimo vino. Molti anni fa ho potuto assaggiare una vinificazione in purezza fatta da un viticoltore, nel tipo dolce, e devo dire che mi è parso un vino molto interessante.
Le cause del suo abbandono sono da ricercarsi nella elevata sensibilità all'oidio che richiedeva per il suo controllo un'attenzione particolare; con i prodotti antioidici che si usano attualmente, gli attacchi gravi che si riscontravano in passato si manifestano molto raramente.
La Vernaccia è una varietà produttiva, longeva e vigorosa, che merita un'indagine, tramite vinificazione in purezza, per avere un riscontro del suo potenziale enologico, eventualmente per prodotti di nicchia. |